中式雪茄之源:长城(132·秘制)

[ 品鉴赏析 ] 2012-08-28 来源: 烟悦网 作者: 烟魂境界

  说起雪茄,对我来说是“舶来品”。跟外国人相比我是先知道卷烟、后来才知道的雪茄。我知道古巴的雪茄是世界上普遍被认为是雪茄中的极品。而且仅仅知道世界10大雪茄品牌之一的Cohiba(高希霸),而且这个牌子的雪茄在本地的大型商场也是鲜有遇见的。至于咱们的中式雪茄,目前国内市场里主要有川渝中烟、湖北中烟、安徽中烟、山东中烟等几家公司在生产雪茄,并形成了“长城”、“狮牌”、“茂大”、“三峡”等几大国产雪茄品牌。但是还属较为悠久的“长城”雪茄了。
  我第一次知道国内的雪茄是在2007年的夏天,在跟几个大学室友一起去商场的香烟专柜买烟。我把整个烟柜成列的香烟看完了之后把目光放在了一个方形的包装盒子上,上面写着“长城雪茄”及132的数字。我觉得挺好奇的,就询问该专柜的掌柜美女。此女说此烟为雪茄烟,与之国内的烤烟有着不同的口感。其实偶一听跟国烤有着不同的口感心里就在联系到底是啥味道?虽然我是询问了,不过最终还是没有把这盒雪茄给买下来。倒是买了盒硬盒黑色的“狮牌雪茄”(后来还问世了一款同价位的银色包装的),由于当时是学生抽的烟都是10元左右的居多。选择了“狮牌雪茄”而没有选择“长城132雪茄”,是由于当时经济范畴内不允许我奢侈。当时的印象已经变得很模糊了,只是抽完觉得雪茄的味道和烤烟还是有区别的,不能过肺,完全是凭借在口鼻感受其中的味道。
  直到2009年我才有机会尝试到“长城”系列雪茄的第一款——132。最近弄到2根即将要上市的“长城132·秘制”雪茄,比起我以前抽过的机制型的雪茄,这次才算的上是第一次品尝真正意义上的雪茄。

 

两支,来个合照                                                                           单支特写

 

外层木衣上的环标                                                                         LOGO

  拿在手里观看,雪茄的外衣是一件“木衣”,据说应该是西班牙雪松木,起到保持雪茄新鲜的作用,这个可和印象里国外的铝管雪茄不同,也算是中国的一个特色了,从里到外,完全都是手工卷制。雪松木的一端贴着一个类似戒指形状的金色标签,圆形的界面两边有着对称叶子,里面的图案既有★也有长城。还有印着红色的‘132秘制’字样,下来有横刻的英文长城及‘长城132秘制雪茄’的文字。这是品牌的商标,也烙上了浓浓的中国的印记。同时这也加强了我尝试一下的愿望,体味下“中国制造”。

 

  我非常小心的把雪松木取下,露出了整个茶色的外衣(茄衣),用尺子测量了长度为110mm,47mm的环径。

  预开口设计,可以不需要茄剪了。
  在点燃前先说说这个雪茄的闻味,闻着有一股类似豆香的气息。确切的说是木质香加上发酵的味道,很是特别。烟丝的切工相当的完美,切面整齐、裹合紧凑。手工包裹的雪茄就是好啊!至少不会降低了烟叶原来的品质。

   含在嘴里觉得好粗大,用火柴引火点燃。然后将雪茄烟身在火焰上不停且有规律的转动略烤,再均匀地点燃雪茄头。小灼吸进来的是一股润甜,劲道很足,介个劲道是吸进来不明显。到吐出的时候嘴唇都有些麻感中倒是像着发酵后的皮革味。

 

  大约过了5分钟后,偶下楼去冲了一杯炭烧咖啡上来做品尝雪茄的佐料。上来看了烟灰白与浅黑分明,燃烧后都是沿着茄衣的纹路(这时的雪茄已经熄灭了)。可惜的是我不注意用手去碰到,烟灰掉了而且还被风给吹散了。

 

  接着我又点燃,吸味依然香甜浓郁,淡淡的烟雾袅袅升起,闭上眼睛吐出烟气,能感觉到飘浮的香味。烟缸里没有留下上一段的烟灰(被风吹掉了)。

 

 

  这一段甜味变浅,苦味加重,很苦。加之偶喝了咖啡后吸食的口感更加的苦重,一连几口都把甜润感给抹杀了。抽到将近末端,此时烟气变热,用力吸很辣口,但是轻吸微甜,皮革味浓,有一种类似于咖啡的先苦后甜的感觉,口感的感知也是越来越好。最好的感觉就是吸入的那一刹那的温润甜感,太爽了。吐出是浓郁且带着一种非常令人愉悦的焦木高香,受益最多的地方还是鼻腔。

 

  中国雪茄之源,果然名不虚传。特别鸣谢友情提供雪茄的老哥,第一次写雪茄的品吸,对我来说难度还是很大的,如有不足之处还望广大茄友批评指出。


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