“互联网+白酒”不能新瓶装旧酒

[ 名酒天地 ] 2015-05-29 来源: 南方日报(广州) 作者: 赵兵辉

    对仍处寒冬的白酒业而言,互联网点亮了一盏温暖的灯,谁都想坐在“互联网+”这一风口上,但有些人势必会被狂风吞噬而非借势飞起。

    近日,有媒体援引知情人士介绍称,由京东与泸州老窖合作打造的“京选”酒,最快或于本周在京东亮相发售。这已是泸州老窖第二次与知名电商平台合作,泸州老窖2014年与酒仙网合作推出了网销渠道白酒“三人炫”。“京选”酒本质上属于“京东定制酒”,这一点,从“京选”这一名字上便一目了然。“京选”是一款由泸州老窖生产,放在京东这一电商平台上进行售卖的酒。它和泸州老窖生产的其他酒最大的区别,就是销售渠道不同。
    在推出互联网定制酒上,泸州老窖尝到了甜头,“三人炫”曾创造84天销售破100万瓶的记录。在传统销售渠道,酒企要在这么短的时间内,卖出100万瓶的新品,会显得勉为其难。但是借助互联网,很容易就实现了。有专家认为,三人炫的成功对全行业都有着重要启发意义,它标志着具有大数据优势的酒类电商能够给产业链上游酒企更多产品开发上的支持。
    事实上,此次泸州老窖与拥有上亿用户的京东强强联手打造“京选”,也被广为看好,被认为有望成为传统白酒企业在互联时代转型的新标杆。“京选”被看好,有一定道理。互联网定制产品的消费群体聚焦、渠道费用低廉,拥有传统产品不具备的价格优势和良好的推广效果,又不会扰乱酒企线下价格体系。可以说,这一领域潜力巨大,能够带来多赢结果,值得酒企和电商企业大力去开拓。
    电商和白酒企业“热恋”的背后,是白酒行业仍处于调整期,触底反弹时刻还远未到来的现状。国家统计局的数据显示,2014年1月-10月,全国酿酒行业在饮料酒中,白酒总产量1003.89万千升,同比增长4.54%;但10月份单月的白酒产量为111.39万千升,同比下降2.49%。这意味着,受白酒企业营业收入和净利润下滑的势头影响,全行业的产量正在开始缩减。
    对于还处于调整期的白酒行业而言,“互联网+”让业界看到了希望,酒企纷纷加大在电商渠道的布局。线上和线下传统经销商利益如何平衡,一直是业内探讨的焦点所在。“网络定制酒”作为互联网时代酒企电商合作的新兴产物,一方面,互联网产品合理地规避了一直以来酒企和酒类电商困惑的线上线下渠道价格不一致的冲突;另一方面,作为互联网思维下的产品研发尝试,通过线上发布、社会化营销等各种方式的组合运用,快速地突破销量的巨大成功,也让酒企看到了一条可行之路。
    很多酒企在谈公司发展战略时,必谈“互联网+”。但值得注意的是,“互联网+”不是一个筐,什么都能往里装。世界上没有放之四海而皆准的真理,有的企业的品牌和产品适合在电商平台销售,而有的则是不适合的。如果不适合在电商平台销售,却涌向“互联网+”这一风口,势必会被狂风吞噬而非借势飞起。

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